Trinta nutricionistas de vinte e cinco municípios do Oeste do Paraná participaram de uma visita técnica a Curitiba e à Lapa para conhecer iniciativas de segurança alimentar / alimentação escolar e agricultura familiar na última semana.
A atividade integrou uma formação continuada. Ela foi promovida pelo convênio Linha Ecológica – Educação, Cultura e Sustentabilidade, uma parceria entre o Conselho de Desenvolvimento dos Municípios Lindeiros ao Lago de Itaipu e a Itaipu Binacional.
Durante a programação, os profissionais conheceram a estrutura da Secretaria Municipal de Curitiba. O órgão é responsável pelo fornecimento diário de cerca de 302 mil refeições. O grupo também visitou a Fazenda Urbana para observar o uso de hortas como ferramenta pedagógica.
Na Lapa, os profissionais acompanharam experiências de produção e agroindustrialização. Os alimentos vêm de assentamentos e abastecem a merenda escolar. A visita ampliou o repertório para aplicação nos municípios da região.
